「博多のグルグル鶏皮串」は、福岡を代表するご当地グルメの一つ。その外はカリカリ、中はジューシーな食感が魅力です。
今回は、長崎県内でこの絶品の鶏皮串が楽しめるお店を4店舗ご紹介します。
観光の合間に立ち寄れる便利なスポットばかりなので、ぜひチェックしてみてください!
博多とりかわ翔
博多とりかわ翔は、長崎市内でも人気の鶏皮串専門店です。
本場博多の職人が手掛ける串は、一口食べると口の中で広がる旨味がたまりません。
焼き加減も絶妙で、外側のパリッとした食感と内側のジューシーさが完璧に調和しています。
地元の方々だけでなく、観光客にも愛される理由がここにあります。
店主の方、気さくでお話しが楽しいです。
おすすめポイント:
- 浦上、住吉で鶏皮ならここ
- 本格的な味わい、博多とりかわの初代!?
住所 | 〒852-8153 長崎県長崎市花丘町20−25 山口ビル |
営業時間 | 17時30分~23時30分 定休日:月曜 |
電話番号 | 0958422228 |
駐車場 | なし |
とりかわ博多 かわっこ 佐世保店
佐世保にある「とりかわ博多 かわっこ」は、博多の味を佐世保で楽しめるお店です。特に、タレと塩の2種類の味が楽しめる鶏皮串が評判。カリカリとした皮の食感とジューシーな肉のバランスが絶妙で、何本でも食べたくなる味です。店内の雰囲気も落ち着いており、ゆっくりと食事を楽しむのに最適です。
おすすめポイント:
- 佐世保の中心街や観光スポットに近く、観光のついでに立ち寄れる
住所 | 〒857-0875 長崎県佐世保市下京町10−7 |
営業時間 | 17時00分~0時00分 定休日:月曜 |
電話番号 | 0956371485 |
公式 | https://kawakko-sasebo.foodre.jp/ |
博多ぐるぐるとりかわ竹乃屋 長崎駅ナカ店
長崎駅直結で便利な「博多ぐるぐるとりかわ竹乃屋」は、移動の合間に立ち寄りやすいのが魅力。
こちらでは、博多の名物鶏皮串を駅ナカで気軽に味わえます。長崎駅のホームで列車を待つ時間に、カリカリでジューシーな鶏皮串を一串、ぜひどうぞ。
リーズナブルな価格で提供されているため、ちょっとしたおつまみにも最適です。
おすすめポイント:
- 長崎駅直結でアクセス抜群
- ランチも営業している
住所 | 〒850-0058 長崎県長崎市尾上町1−67 |
営業時間 | 11時00分~23時00分 |
電話番号 | 0958955308 |
公式 | https://www.umakamonya.com/ |
博多とりかわ春
長崎市内で気軽に本場の味を楽しめる「博多とりかわ春」。一度炙ってから焼き上げるこだわりの製法で、皮の脂が程よく落ち、外はパリパリ、中はジューシーに仕上がっています。どの串も丁寧に焼き上げられており、一度食べたらやみつきになること間違いなし。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
おすすめポイント:
- 丁寧な炙り焼きで作られる絶品鶏皮串
- 落ち着いた店内でゆっくり食事を楽しめる
住所 | 〒850-0841 長崎県長崎市銅座町13−7 |
営業時間 | 18時00分~22時30分 定休日:日曜〜火曜 |
電話番号 | 0958212202 |
駐車場 | なし |
自宅で「博多ぐるぐる鶏皮」を楽しむなら
もし、自宅でゆっくりと「博多のグルグル鶏皮串」を楽しみたい場合、長崎県内のAコープでも材料が手に入ります。
もうグルグル巻いてあって冷凍されています。
タレはついていませんが、自分好みに焼き上げるのも楽しみの一つです。
自分で焼くことで、外はカリカリ、中はジューシーな理想の仕上がりを追求できます。
Aコープに立ち寄って、家庭で博多の味を再現してみてはいかがでしょうか?
まとめ
長崎県内には、博多の本場の味を堪能できる鶏皮串のお店がいくつもあります。
今回ご紹介した4店舗は、どれも観光の合間に立ち寄りやすい場所にあり、絶品の鶏皮串を楽しめるお店ばかりです。
ぜひ、長崎旅行の際には足を運んでみてください。
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